Bizcochitos con queso crema SIN MANTECA!

Tienen que hacer esta fascinante receta de bizcochitos con queso crema SIN MANTECA! Como dice el titulo, no llevan grasa, solo 3 ingredientes.

Hace unos días compré un queso crema para untar que no me gustó. Antes de que se venza, probé hacer estos bizcochitos y no saben lo esponjositos que quedan!!! Realmente me sorprendió el resultado. Se pueden hacer con dos ingredientes. Yo agregué el huevo y me quedo genial. Muy fáciles y rápidos!!!

Vamos con los ingredientes estos increíbles bizcochitos con queso crema SIN MANTECA!

Ingredientes

200 gramos de harina leudante.

200 gramos de queso crema.

1 huevo . Como dije arriba, si no tenes huevos los podes hacer igual pero quedan mejores agregando un huevo.

Pasos

1)En un bowl, poner el queso y mezclar con la harina y con el huevo. Queda un bollo chicloso y algo húmedo.

2)Una vez formado el bollo, estirar en una mesada bien enharinada con palote hasta que quede de 1 cm aproximadamente. Con un tenedor, pinchar sobre toda la masa. Cortar la forma que te guste. Yo lo hice con un cortador circular.

3)Enmantecar una fuente y llevar al horno precalentado en 180° por 20 minutos.

Verán que estos bizcochitos quedan deliciosos y muy esponjosos sin nada que envidiarles a los bizcochitos de grasa hechos con mantequilla. Espero que hayan podido hacer y disfrutar de esta receta de Bizcochitos con queso crema SIN MANTECA!

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